Makanan MPASI Bayi 11 Bulan: Jadwal, Menu, Porsi, dan Larangan

ASI dan Susu Formula untuk Bayi Usia 11 Bulan

Berikut adalah manfaat memberikan asi dan waktu yang tepat untuk memberikan susu formula pada bayi berusi

1. Manfaat Memberikan ASI

Air Susu Ibu atau ASI merupakan sumber nutrisi penting untuk bayi berusia 11 bulan. Tidak hanya memberikan nutrisi. ASI juga menjadi antibodi dan enzim yang memperkuat sistem kekebalan bayi. Selain itu, menyusui memperkuat ikatan antara ibu dan anak, menawarkan keamanan dan kenyamanan secara emosional.

2. Waktu yang Tepat Memperkenalkan Susu Formula

Bagi ibu yang tidak dapat menyusui atau yang memilih untuk menambah gizi, pemberian susu formula merupakan alternatif yang tepat. Sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter anak sebelum memperkenalkan susu formula pada buah hati.

3. Rekomendasi Jumlah ASI Atau Susu Formula

Pada usia 11 bulan, bayi masih membutuhkan ASI atau susu formula dalam jumlah yang signifikan, biasanya sekitar 24-32 ons per hari. Namun, jumlah ini bervariasi tergantung pada kebutuhan dan selera masing-masing bayi, serta konsumsi makanan padatnya.

4. Beralih ke Susu Sapi

Saat bayi mendekati ulang tahun pertamanya, orang tua mungkin mempertimbangkan untuk memperkenalkan susu sapi murni. Meskipun demikian, transisi ini harus bertahap dan didiskusikan dengan penyedia layanan kesehatan.

Namun, Bunda sebaiknya menunggu sampai si kecil berusia satu tahun sebelum beralih ke susu sapi murni sepenuhnya. Sebab. susu sapi tak mempunyai nutrisi tertentu yang penting untuk bayi 11 bulan.

5. Menyeimbangkan Susu dan Makanan Padat

ASI atau susu formula tetap menjadi sumber nutrisi yang signifikan, tapi Bunda juga perlu memperkenalkan makanan padatyang sangat penting untuk perkembangan bayi berusia 11 bulan.

Menyeimbangkan pemberian susu dan makanan padat memastikan bahwa bayi menerima semua nutrisi yang diperlukan. Orang tua harus terus memberikan susu sambil secara bertahap meningkatkan variasi dan jumlah makanan padat.

Menu Makanan MPASI Terbaik untuk Bayi Usia 11 Bulan

Berikut beberapa menu makanan pendamping ASI (MPASI) terbaik untuk bayi usia 11 bulan yang bisa Bunda coba berikan pada si kecil:

1. Rekomendasi Makanan MPASI untuk Bayi 11 Bulan

Pada usia 11 bulan, bayi sudah dapat menikmati berbagai makanan pendamping ASI, antara lain biji-bijian, buah-buahan, sayuran, sumber protein, dan produk susu. Tawarkan beragam tekstur dan rasa untuk mendorong si kecil mengeksplorasi rasa baru.

2. Sumber Zat Besi

Makanan kaya zat besi sangat penting untuk perkembangan otak bayi dan kesehatan secara keseluruhan. Sumber yang sangat baik adalah sereal, kacang-kacangan, lentil, dan daging tanpa lemak, seperti ayam.

3. Bubur Buah dan Sayuran

Perkenalkan buah dan sayuran yang dihaluskan untuk menyediakan vitamin, mineral, dan serat esensial. Mulailah dengan pilihan bahan tunggal seperti ubi jalar, kacang polong, apel, dan pir, lalu gabungkan secara bertahap untuk menciptakan rasa yang lebih kompleks.

4. Sumber Protein

Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Sertakan unggas yang dimasak dan dihaluskan, ikan, kacang-kacangan, lentil, tahu, dan telur orak-arik dalam makanan mereka. Pastikan ikan tidak bertulang, dan selalu uji suhunya sebelum diberi makan.

5. Sumber Kalsium

Kalsium mendukung tulang dan gigi yang kuat. Bunda bisa memberikan makanan kaya kalsium seperti yogurt, keju, dan sereal. Hindari susu sapi sampai bayi mencapai usia satu tahun.

6. Nutrisi Utama untuk Bayi Usia 11 Bulan

Selain zat besi, kalsium, dan protein, bayi usia 11 bulan membutuhkan nutrisi penting lainnya, seperti lemak sehat, vitamin A dan D, serta zinc. Berikan alpukat, selai kacang (tanpa kacang utuh), dan sereal yang diperkaya nutrisi untuk memasok nutrisi penting ini.

7. Bolehkah Bayi 11 Bulan Makan Nasi?

Bayi usia 11 bulan sudah bisa mengkonsumsi nasi bubur atau nasi tim tanpa harus diblender atau disaring lagi. Porsi makan nasi bisa mencapai 10-12 sendok kecil.

Namun, perlu diingat bahwa jumlah porsi yang dianjurkan dalam sehari untuk anak usia 11 bulan tergantung pada aktivitas dan kebiasaan anak. Jadi pastikan untuk memperhatikan kebutuhan makanan bayi Bunda.

8. Cara Mengolah Makanan

Pilihlah metode memasak yang lebih sehat, seperti mengukus, merebus, atau memanggang. Hindari makanan yang digoreng karena mengandung lemak berlebih dan lebih sulit dicerna bayi. Selalu pastikan makanan dimasak dengan matang dan didinginkan pada suhu yang aman sebelum disajikan.

Jadwal Pemberian MPASI

Jadwal pemberian MPASI pada bayi bisa berbeda-beda tergantung usia dan kemampuan pencernaan si kecil. Berikut adalah jadwal pemberian MPASI yang direkomendasikan untuk bayi usia 11 bulan;

1. Pengenalan Makanan Padat, Ukuran Porsi, dan Frekuensi Pemberian Makan

Saat bayi mendekati usia 11 bulan, ia harus mengonsumsi tiga makanan utama dan dua hingga tiga makanan ringan per hari. Mulailah dengan ukuran porsi kecil, secara bertahap tingkatkan jumlahnya saat bayi menjadi lebih nyaman dengan makanan padat. Pantau tanda lapar dan kenyang si kecil untuk menentukan porsi yang tepat.

2. Tanda-Tanda Siap Makan Makanan Padat

• Mampu duduk tegak dan menahan kepala dengan mantap
• Tertarik pada makanan dan meraihnya
• Membuat gerakan mengunyah
• Penurunan refleks dorongan lidah

3. Cara Memperkenalkan ke Tekstur yang Lebih Kompleks

Mulailah dengan bubur dan beralih ke makanan yang dihaluskan, dicincang, atau dicincang lebih besar saat si kecil mulai menguasai cara menelan dan mengunyah.

Tawarkan makanan kecil, seperti buah-buahan dan sayuran lunak atau pasta yang dimasak, untuk membantu mengembangkan keterampilan motorik halus dan mendorong makan sendiri.

4. Atur Rutinitas

Atur rutinitas waktu makan dan berikan campuran yang seimbang antara susu dan makanan padat. Beri makan makanan padat saat sarapan, makan siang, dan makan malam, dengan susu di antara atau di saat waktu makan.

Tawarkan makanan ringan seperti yogurt, buah, atau biskuit gandum agar bayi tetap kenyang sepanjang hari.

5. Latih Makan Sendiri

Pada usia 11 bulan, bayi harus diberi kesempatan untuk berlatih makan sendiri. Sediakan finger food yang mudah dipegang dan peralatan yang aman untuk anak, dorong kemandirian sambil mengawasi secara ketat untuk mencegah tersedak.

6. Pantau Pertumbuhan dan Nafsu Makan

Kunjungan rutin ke dokter anak akan membantu memantau pertumbuhan bayi dan memastikan mereka memenuhi tonggak perkembangan. Diskusikan kekhawatiran apa pun tentang makan, nafsu makan, atau penambahan berat badan dengan penyedia layanan kesehatan.

Makanan Larangan dan Tips Tambahan

Makanan tertentu menimbulkan risiko bagi bayi di bawah usia satu tahun. Berikut yang baiknya si kecil hindari dan beragam tips lainnya:

1. Makanan yang Harus Dihindari

• Madu mungkin mengandung spora botulisme yang dapat menyebabkan penyakit serius.
• Susu sapi memiliki nutrisi yang kurang dan dapat menyebabkan masalah pencernaan.
• Makanan kecil, keras, atau bulat seperti kacang utuh, anggur, dan berondong jagung bisa berbahaya karena menyebabkan si kecil tersedak
• Makanan manis perlu Bunda batasi untuk mencegah kerusakan gigi dan kebiasaan makan yang tidak sehat.

2. Makanan Alergenik dan Cara Memperkenalkannya

Makanan alergi umumnya adalah telur, kacang tanah, kacang pohon, kedelai, gandum, ikan, dan kerang. Perkenalkan makanan itu satu per satu, tunggu beberapa hari sebelum menawarkan makanan alergenik lainnya. Pantau tanda-tanda reaksi alergi, seperti ruam, kesulitan bernapas, atau muntah.

3. Cara Mendorong Kebiasaan Makan yang Sehat

Tawarkan variasi makanan: perkenalkan si kecil pada rasa dan tekstur yang berbeda untuk mendorong keinginan untuk makan.

Jadilah panutan: tunjukkan kebiasaan makan yang sehat, karena bayi sering meniru orang tuanya.

Tetap sabar: si kecil mungkin awalnya menolak makanan baru. Namun, Bunda harus terus menawarkannya, karena perlu beberapa upaya sebelum diterima.

Hindari gangguan: batasi waktu layar dan mainan selama makan, agar si kecil fokus pada pengalaman makan.

4. Rekomendasi Bumbu

Masukkan bumbu ringan, seperti kayu manis, bubuk bawang putih, atau kemangi, untuk menambah rasa tanpa membuat lidah bayi terlalu kuat. Hindari menambahkan garam atau gula, karena tidak perlu dan dapat menyebabkan kebiasaan makan yang tidak sehat.

Jangan Sampai Salah Pilih MPASI untuk Bayi 11 Bulan

Memberi makan bayi berusia 11 bulan melibatkan keseimbangan antara ASI atau susu formula dan berbagai makanan pendamping yang kaya akan nutrisi penting.

Perkenalkan makanan padat secara bertahap, perhatikan isyarat dan kesiapan bayi untuk tekstur baru. 

Dengan mengikuti beberapa saran di artikel ini, semoga Bunda dapat memastikan bayi yang berusia 11 bulan mendapat gizi yang baik dan siap untuk masa depan yang sehat dan bahagia.

1. Unicef, Your baby's growth and development - 11 months old, https://www.unicef.org/parenting/food-nutrition/feeding-your-baby-6-12-months
2. Baby Center, What to feed your baby, https://www.babycenter.com/baby/solids-finger-foods/age-by-age-guide-to-feeding-your-baby_1400680
3. NHS, Age-by-age guide to feeding your baby, https://www.nhs.uk/start4life/weaning/what-to-feed-your-baby/7-9-months/